YOLANDA PINCHOLOS COOKING: Nuevo lugar gastronómico en Palma, Restaurante La Parada

Un nuevo concepto de gastronomía diferente, una filosofía con atrevimiento, un lugar en donde disfrutar de momentos inolvidables, de comidas, de cenas, de tardes con amigos, todo ello y mas lo podrás encontrar en La Parada food and drinks en pleno centro de Palma, en Plaza de España ,6 junto a la estación intermodal, ambiente cálido y acogedor con un servicio de primera y una carta variada, divertida y de elaboración totalmente propia de un equipo de cocina capitaneado por Nacho, un chef que proviene de cocinas de renombre como el restaurante Streetxo el hermano pequeño de Diverxo, un tres estrellas Michelin del extravagante chef David Muñoz.

Mas en mi nueva web; http://yolandapincholos.com/

Un lugar en el corazón de la ciudad en donde poder relajarse tomando un tentempié, una buena comida, una buena cena o un súper coctel, entre ellos La mula de Mahón, con gin Xoriguer, o el Moscow Muller, uno de mis preferidos, o el Nina, o como no, un Hugo, y un largo etcétera, que solo lo sabréis comprobándolo vosotros mismos, ni que decir de los precios, los precios de la carta, adaptados y súper asequibles, no hay excusa para no ir a probarlo, centro de Palma, si viajas en autobús te deja en la puerta, si lo haces andando no puede estar mejor situado y si vas en coche dispones de un parking justo debajo que sales y prácticamente entras dentro, pocos lugares tienen mejor situación y comodidades.

En la carta del restaurante podrás encontrar unas seis paradas distintas, en donde podrás elegir, por ejemplo, una parada de huevos, frituras, hamburguesas y pasta, la vermuteria con vermuts excelentes, alguno italiano que están de muerte, lo digo por experiencia, también pizzas, todas de elaboración propia, un apartado de cocina natural para los que quieren cuidarse en cualquier ocasión y como no la parte mas canalla, unos platos que disfrutaras, unas combinaciones de sabores y unas explosiones de sabores que te trasladaran a los cielos.

Entre sus especialidades, las croquetas liquidas de calamar, el huevo a baja temperatura 65 grados con espuma de patata, los baos de panceta y de carrillera, los huevos rotos con chanquetes o con secreto ibérico, un plato que no se tiene que dejar de probar para los amantes de la carne, la picaña de angus con causa limeña y pi;a servida sobre una piedra caliente, o la corvina en ceviche, todo servido de una manera exquisita y todo delicioso.

Que decir de los postres, otro apartado al que debemos hacerle una mención aparte, el tema de los postres es para los golosos un privilegio poder disfrutar de ellos, el personal de sala te los trae a la mesa servidos en una bandeja para que puedas elegir el que mas te guste, van variando y os aseguro que la dificultad de elección es de lo mas difícil, algunos ejemplos de estas exquisitas creaciones son una barrita de chocolate, un milhojas de crema con frambuesas, el arroz con leche de coco, la mousse de cheesecake con infusión de frutos rojos, etc. etc.

Este nuevo espacio se convierte en un lugar ideal para disfrutar con amigos, de reuniones, cenas y comidas, además dispone de una gran terraza y de una cafetería self service y de comida para llevar y próximamente podréis disfrutar de desayunos y ¡ATENCION! de una carta de Smothies naturales y saludables, green smothies, batidos detox, batidos antioxidantes, love smothies, y desayunos con superalimentos como el pudin de chía, todo ello diseñado por mi misma que espero y deseo que os gusten, algunas recetas de estos deliciosos batidos y desayunos las podréis ir viendo en mi nueva web Yolanda Pincholos.

Por todo ello os recomiendo que no dejéis de visitar La Parada restaurante food and drinks un lugar de ensueño en donde disfrutaras de su gastronomía así como de su decoración, acogedora, cómoda y funcional.